M de Megève

L'Avant Comptoir des Neiges

NOUVEAUTE 2019: Cet hiver, le Bistrot du M, propose une carte au déjeuner avec une thématique « La marmite du jour » et une nouvelle carte pour les enfants. Les retardataires pourront également profiter de cette offre en room service. Chaque soir, une nouvelle Broche Rôtisserie débarque pour le plaisir de savourer des grillades variées. Cet espace rôtisserie vous proposera des crêpes et gaufres à l’heure du goûter.

Le produit cuisiné avec goût et simplicité sera la vedette d’un espace intime et convivial proposant une déclinaison de saveurs régionales , au rythme des saisons, dans un esprit "chic et montagne".

Menu L'Avant Comptoir des Neiges

L'Avant Comptoir des Neiges

Le Bistrot du M accueille cette année encore L'Avant Comptoir des Neiges de Yves Camdeborde.

Vous pourrez faire votre choix parmi une sélection de petites assiettes:

Croque-Monsieur truffe noire Melansporum, comté; Carpaccio de veau juste tôti, Vinaigrette parmesan; Roquette, noix et citron vert; Gauffres tiède, jambon Ibaiama d'Eric Ospital et artichaur fondant; Oeuf à la coque, mouillettes au beurre de caviar; Burger pressé, foie gras de canard et boeuf, mousse au chocolat chaude sorbet poire, crumble cacao.....

et vous installer dans l’une de nos célèbres calèches de Megève pour une promenade culinaire.

L'Avant Comptoir des Neiges
L'Avant Comptoir des Neiges

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